Ciboule

Allium fistulosumLiliacées

20 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

La ciboule à toute sa place au potager pour ses feuilles aromatiques à la saveur caractéristique mais aussi au jardin d'agrément dans les massifs bas ou les bordures pour sa floraison originale.

La ciboule diffère de la ciboulette de part son goût plus léger et sa morphologie. Les feuilles sont consommées comme condiment. La saveur des feuilles est semblable à celle de l'oignon et sont considérées comme plus digestes. Elles s'utilisent fraîches et émincées pour les salades
mi-ombre soleil été 20 Touffe hérissée Non Avril Novembre 20 Erigé tiges Non Oui

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