Paeonia 'Coral Sunset' est une pivoine herbacée vivace au port buissonnant et dense, atteignant environ 80 à 90 cm de hauteur et de largeur. Elle produit de grandes fleurs semi-doubles, d'un diamètre de 15 à 20 cm. Les fleurs, initialement corail profond, évoluent vers des teintes de pêche, d'abricot et enfin de crème pâle en vieillissant. La floraison commence généralement à la fin du printemps, fin mai ou début juin. Les fleurs dégagent un parfum léger et agréable.
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