Achillea nobilis, ou achillée noble, a un port dressé et compact, atteignant environ 30 à 60 cm de hauteur. Ses tiges sont fines mais solides, portant des feuilles finement découpées, de couleur vert-grisâtre, semblables à de la fougère. Les fleurs de l'Achillea nobilis apparaissent généralement à partir de juin jusqu'en août. Elles sont regroupées en corymbes aplatis, composées de petites fleurs blanches à crème, parfois teintées de jaune pâle.
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