Tanacetum balsamita

Menthe Coq, Menthe Chartreuse

90 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Tanacetum balsamita, communément connu sous le nom de menthe-coq est une plante vivace qui forme des touffes épaisses de feuilles lancéolées et aromatiques, d'une couleur vert argenté. La plante peut atteindre une hauteur de 60 à 100 cm et s'étend. Elle produit des inflorescences en corymbe de petites fleurs jaunes, semblables à celles des marguerites. La floraison a lieu généralement de juin à août.

Elle est souvent cultivée dans les jardins d'herbes et les potagers pour ses propriétés aromatiques et médicinales. Les feuilles, au parfum balsamique rappelant la menthe, sont utilisées pour parfumer les plats, les boissons et les confiseries. Au jardin, elle est idéale pour les bordures de plates-bandes, les jardins de cottage, et les jardins d'herbes aromatiques. La plante peut également être cultivée en pot pour une utilisation facile et accessible dans la cuisine.
mi-ombre Jaune 90 Semi-persistant Touffe hérissée Non Mars Octobre 50 Non

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