Hieracium pilosella, également appelé la piloselle ou l'épervière piloselle, est une plante vivace herbacée de la famille des Asteraceae. Elle se distingue par son feuillage vert brillant et ses petites fleurs jaunes ressemblant à des pissenlits, qui sont portées sur de fines tiges. Les feuilles sont étroites, poilues et forment une rosette basale. Chaque tige porte une seule fleur jaune brillante avec des pétales en forme de languettes, au printemps et en été.
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