Hosta 'Blue Mouse Ears' est une petite plante vivace qui forme une touffe dense de feuilles rondes et épaisses ressemblant à des oreilles de souris. Les feuilles sont d'un vert bleuâtre distinctif et conservent leur couleur tout au long de la saison. Cette variété est très compacte et atteint généralement environ 15 à 20 cm de hauteur, avec une envergure similaire. En été, Hosta 'Blue Mouse Ears' produit des hampes florales portant des fleurs en forme de cloche, souvent de couleur lavande pâle.
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