Tomate 'Ananas'

Solanum lycopersicumSolanacées

La tomate ‘Ananas’ est une variété tardive produisant des fruits charnus à la peau et à la chair jaune orangé. Cette potagère annuelle formera des fleurs étoilées qui donneront des gros fruits côtelés de plus de 500gr pour certains. Ce fruit est très juteux, fruité, légèrement sucré et peu acide. A apprécier en salade par ses fruits pauvres en pépins, mais également sous d’autres variantes (tomate farcie, coulis...).
100 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

La culture de Solanum lycopersicum est favorisée à l’abri des vents, au soleil et dans un sol riche, assez humide. Il faut tutorer les plants, supprimer les gourmands puis effectuer des pincements pour optimiser la récolte. De multiples associations végétales sont possibles. Son redoutable ennemie est le mildiou, donc favorisez des cultures de basilic, poireau à proximité en évitant celle de la pomme de terre. Alternez des oeillets d’inde, des cosmos ou des zinnias pour un potager fleuri !

La tomate a conquis tous les potagers et les cuisines du monde. Elles sont riches en eau, en sucres et se dégustent sous de nombreuses formes. La tomate se conserve sous forme de coulis, sauces ou confis et les préparations se maintiennent au congélateur. Astuce : le feuillage aromatique éloigne naturellement un grand nombre d’insectes nuisibles comme les piérides. Profitez de cet atout lors des tailles en déposant les feuilles à proximité des autres plants potagers (choux).
soleil Jaune été printemps 100 Caduc automne été Non Juin Septembre 60 Oui

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