Tomate 'Rose de Berne'

Solanum lycopersicumSolanacées

150 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

La tomate 'Rose de Berne' séduit par l'originalité de sa couleur rose tendre ! Une annuelle potagère à ne pas manquer qui donnera une tomate ronde, de taille moyenne (160 gr) à la saveur très sucrée. La peau reste fine, ce qui met en valeur sa chair juteuse, fondante et sucrée, avec une faible acidité. Le pied de tomate forme un buisson dressé au feuillage très odorant et duveteux. La récolte s’effectue de juillet à septembre, selon les conditions de culture.

Grâce à sa saveur sucrée et son fondant, la tomate Rose de Berne est idéale pour les salades, les carpaccios et les sandwichs. Elle se prête aussi très bien aux coulis, sauces et confitures, apportant une touche douce et raffinée aux préparations. L’ébourgeonnage (taille des gourmands) est recommandé pour favoriser une production de qualité. Sensible au mildiou, il est conseillé de cultiver Rose de Berne sous abri en cas d’étés humides.
soleil Jaune printemps été 150 Caduc Touffe erigée automne été Non Juin Septembre 60 Oui Oui Oui

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