Estragon français bio

Artemisia dracunculus bioAstéracées

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Réf.

100 cm

Période de floraison :

L'avis du producteur Barrault

L'estragon est une vivace qui est essentiellement destinée au potager. Cette aromatique bio se déguste directement du potager à l'asiette. A noter que l'estragon de Russie dont les graines se ressèment, est sans saveur et sans odeur.

Détails
Garantie

Les feuilles d'estragon, au goût très prononcé, se consomment crues, cuites ou sèches pour assaisonner les salades, les marinades, les viandes ou pour parfumer les sauces et les vinaigres. L'estragon est à utiliser avec parcimonie dans les préparations car son arôme parfume très fortement les plats. Une cuisson prolongée renforce le gout amer de l'estragon : ajoutez-le avant de servir.

Exposition : mi-ombre Exposition : soleil Couleur de floraison : Période de floraison : été Hauteur de la plante à maturité : 100 Nature du feuillage : Port de la plante : Buissonnant Fruits remontants : Non Mois début floraison : Juin Mois fin floraison : Juillet Largeur à maturité : 30 Largeur à maturité : Port de plante professionnel : Port de plante professionnel : Buissonnant Fruit : Non TVA 5.5% : Oui

C'est en toute confiance que Maison Barrault vous invite à découvrir le monde végétal ! Nous vous garantissons la facilité et la sécurité.

Avec plus de 6 millions de plantes vivaces déclinées en 920 variétés, la Maison Barrault se positionne comme un spécialiste majeur de cette gamme pouvant répondre aussi bien en diversité, en qualité de plantes qu'en volumes. Nous veillons à une production saine et respectueuse de l'environnement accompagnée d'une éthique de travail rigoureuse. Tous les produits végétaux sont certifiés MPS-A et notre gamme d'aromatiques est labélisée Bio et certifiée EcoCert pour répondre à une demande de plus en plus forte de consommation verte.