Persil frise double bio

Petroselinum sativum crispum bioApiacées

Le persil Bio est une bisannuelle au port compact en touffe et à la croissance rapide. Les tiges rigides portent des feuilles vertes foncées, charnues, très découpées et frisées. La deuxième année après la plantation, le persil fleurira en hampes de fleurs étoilées. Aujourd'hui, cette plante condimentaire est appréciée en cuisine et fait partie de la pharmacopée Française
30 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Cette aromatique a entièrement sa place au potager. Plantée à côté des asperges, du céleri, des poireaux, des tomates ou des radis, sa croissance sera favorisée.

Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. En condiment, les feuilles de persil se consomment hachées, crues ou cuites pour assaisonner les salades, les sauces et marinades, les grillades et les potages. C'est un des trois ingrédients du bouquet garni avec le laurier sauce et le thym.
soleil mi-ombre Blanc été 30 Semi-persistant Coussin Non Juillet Aout 20 Buissonnant Non Oui

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