Persil plat simple bio

Petroselinum sativum geant d'Italie bioApiacées

Le persil plat Bio est une bisannuelle formant une touffe étalée à la croissance rapide. Les tiges rigides portent des feuilles triangulaires, vertes claires, peu découpées et plates. La deuxième année après la plantation, le persil fleurira en hampes de fleurs étoilées blanches
40 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Cette aromatique a entièrement sa place au potager. Plantée à côté des asperges, du céleri, des poireaux, des tomates ou des radis, sa croissance sera favorisée.

Le persil plat est plus parfumé que le frisé, il est excellent en cuisson. Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. En condiment, les feuilles de persil se consomment hachées pour assaisonner les salades, les sauces et marinades, les grillades et les potages. C'est un des trois ingrédients du bouquet garni avec le laurier sauce et le thym.
mi-ombre soleil Blanc été 40 Semi-persistant Coussin Non Juillet Aout 30 Buissonnant Non Oui

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