Basilic citron

OcimumLamiacées

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Réf.

30 cm

Période de floraison :

L'avis du producteur Barrault

Le basilic citron est une plante annuelle appréciée pour sa saveur classique de basilic associée à celle du citron. Ce mélange de saveurs réhaussera vos plats d'une touche de fraîcheur. Cette variété au port légèrement étalé, est constituée de petites feuilles ovoïdes vert clair. A la fin de l'été, le feuillage se parsèmera de fines fleurs rosées. Au potager, l'association de nombreuses variétés de basilic est une idée élégante et originale.

Détails
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De manière générale, la saveur du Basilic est décrite comme épicée et poivrée, avec un soupçon de clou de girofle et de menthe. La variété 'Citron' ajoute une saveur citronnée. Cette aromatique est très utilisée en cuisine. Elle accompagne les salades, les soupes froides et chaudes ainsi que l'ensemble des plats à base de pâtes, riz et volailles. Le basilic se marie avec le romarin et le thym. Riche en vitamines K, C et E, le basilic à de fortes propriétés antispasmodiques.

Exposition : soleil Couleur de floraison : Période de floraison : été Hauteur de la plante à maturité : 30 Nature du feuillage : Caduc Port de la plante : Buissonnant Fruits remontants : Non Mois début floraison : Juin Mois fin floraison : Octobre Largeur à maturité : 30 Port de plante professionnel : Buissonnant Fruit : Non TVA 5.5% : Oui

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Avec plus de 6 millions de plantes vivaces déclinées en 920 variétés, la Maison Barrault se positionne comme un spécialiste majeur de cette gamme pouvant répondre aussi bien en diversité, en qualité de plantes qu'en volumes. Nous veillons à une production saine et respectueuse de l'environnement accompagnée d'une éthique de travail rigoureuse. Tous les produits végétaux sont certifiés MPS-A et notre gamme d'aromatiques est labélisée Bio et certifiée EcoCert pour répondre à une demande de plus en plus forte de consommation verte.