Celeri vivace

Levesticum officinale - Ache des montagnesApiacées

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Réf.

100 cm

Période de floraison :

L'avis du producteur Barrault

Cette vivace a toute sa place au potager comme plante aromatique et condimentaire.

Détails
Garantie

La totalité de cette plante est comestible et riche en vitamines C. Les feuilles fraîches ou sèches peuvent accompagner les potages et les légumes mais aussi les préparations à base de bouillons et sauces. Les graines comestibles au goût piquant sont utilisées comme aromate pour les vinaigres, les marinades et pour aromatiser les fromages frais. Les tiges confites sont utilisées en dessert et les racines sèches sont réduites en poudre semblable au poivre.

Exposition : soleil Couleur de floraison : Période de floraison : été Hauteur de la plante à maturité : 100 Nature du feuillage : Port de la plante : Dressé Fruits remontants : Non Mois début floraison : Juin Mois fin floraison : Aout Largeur à maturité : 100 Port de plante professionnel : Port de plante professionnel : Buis grappes Fruit : Non TVA 5.5% : Oui

C'est en toute confiance que Maison Barrault vous invite à découvrir le monde végétal ! Nous vous garantissons la facilité et la sécurité.

Avec plus de 6 millions de plantes vivaces déclinées en 920 variétés, la Maison Barrault se positionne comme un spécialiste majeur de cette gamme pouvant répondre aussi bien en diversité, en qualité de plantes qu'en volumes. Nous veillons à une production saine et respectueuse de l'environnement accompagnée d'une éthique de travail rigoureuse. Tous les produits végétaux sont certifiés MPS-A et notre gamme d'aromatiques est labélisée Bio et certifiée EcoCert pour répondre à une demande de plus en plus forte de consommation verte.