Menthe citron

Mentha x citriodorusLamiacées

cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Les menthes peuvent prendre place au potager sous forme de collection comme au jardin (rocailles, bordures). Au potager, cette aromatique est à éloigner des plants de carotte dont la croissance peut être ralentie.

Les feuilles de la menthe citron se consomment fraîches pour assaisonner de nombreux plats : salades, soupes froides, viandes, légumes, desserts ou infusions. Elle éloigne aussi pucerons et moustiques tout en soulageant les piqûres d'insectes (frottez les feuilles).
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