Mûrier Triple Crown

Rubus fruticosus

200 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Le mûrier Rubus fruticosus 'Triple Crown' est une variété sans épines, vigoureuse et très productive. Ses tiges semi-érigées, longues et souples, atteignent 2 à 3 mètres de hauteur, nécessitant un palissage pour un meilleur développement. Son feuillage est caduc, vert foncé et dense, offrant un bel attrait au jardin. Il produit de gros fruits noirs, brillants, fermes et très sucrés, avec une saveur équilibrée et aromatique. La récolte commence mi-juillet et s’étend jusqu’à septembre.

Les mûres 'Triple Crown' sont idéales pour une consommation fraîche, mais aussi pour les confitures, pâtisseries, coulis et jus. Elles se conservent bien et peuvent être congelées sans perte de qualité. Un palissage est recommandé pour soutenir les tiges et faciliter la récolte. La taille consiste à éliminer les rameaux ayant fructifié pour stimuler la repousse des nouvelles tiges. Très rustique, il résiste bien aux maladies et à l'hiver.
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