Basilic citron bio

OcimumLamiacées

30 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Au potager, l'association de nombreuses variétés de basilic est une idée élégante et originale. Il est aussi envisagé au jardin comme plante à feuillage : en bordures, en massifs bas ou en potées, seul ou accompagné d'autres annuelles.

De manière générale, la saveur du Basilic est décrite comme épicée et poivrée, avec un soupçon de clou de girofle et de menthe. La variété 'Citron' ajoute une saveur citronnée. Cette aromatique est très utilisée en cuisine. Elle accompagne les salades, les soupes froides et chaudes ainsi que l'ensemble des plats à base de pâtes, riz et volailles. Le basilic se marie avec le romarin et le thym. Riche en vitamines K, C et E, le basilic à de fortes propriétés antispasmodiques.
soleil été 30 Buissonnant Non Juin Octobre 30 Buissonnant Non Oui

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