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Basilic pourpre bio

OcimumLamiacées

Basilic pourpre bio Agrandir l'image

30 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Le basilic pourpre Bio est apprécié pour sa saveur classique de basilic mais aussi pour son feuillage décoratif. Les tiges et les feuilles sont de couleur pourpre. Légèrement moins ramifié que les autres espèces, il offrira cependant un contraste étonnant à vos décors. Cette variété fleurira à la fin de l'été en épis de fleurs tubulaires mauves. Cette aromatique est issue d'une culture certifiée AB.

De manière générale, la saveur du Basilic est décrite comme épicée et poivrée, avec un soupçon de clou de girofle et de menthe. Cette aromatique est très utilisée en cuisine. Elle accompagne les salades d'été, les soupes froides et chaudes ainsi que l'ensemble des plats à base de pâtes, riz et volailles. Le basilic se marie avec le romarin et le thym. Riche en vitamines K, C et E, le basilic à de fortes propriétés antispasmodiques.
soleil été 30 Buissonnant Non Juin Octobre 30 Buissonnant Non Oui

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