Basilic thaïlandais bio

OcimumLamiacées

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Réf.

30 cm

Période de floraison :

L'avis du producteur Barrault

Le basilic 'Thaï' est une aromatique prisée dans la cuisine asiatique du fait de sa saveur anisée proche de celle de l'estragon. Les tiges pourpres portent un feuillage vert foncé de feuilles ovoïdes. Cette annuelle est aussi appréciée pour l'aspect ornemental de ses inflorescences estivales en bouquets de couleur violine.

Détails
Garantie

De manière générale, la saveur du Basilic est décrite comme épicée et poivrée, avec un soupçon de clou de girofle et de menthe. Cette aromatique est très utilisée en cuisine. Elle accompagne les salades d'été, les soupes froides et chaudes ainsi que l'ensemble des plats à base de pates, riz et volailles. Le basilic se marie avec le romarin et le thym. Riche en vitamine K, C et E, le basilic à de fortes propriétés antispasmodiques.

Exposition : soleil Couleur de floraison : Hauteur de la plante à maturité : 30 Nature du feuillage : Caduc Port de la plante : Buissonnant Fruits remontants : Non Mois début floraison : Juin Mois fin floraison : Octobre Largeur à maturité : 30 Port de plante professionnel : Fruit : Non TVA 5.5% : Oui

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