Lavande officinale

Lavandula officinalisLamiacées

40 cm
Période de floraison :
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

La lavande officinale est considérée comme un arbuste buissonnant aux inflorescences dressées. Elle fleurira de l'été à l'automne en formant des hampes florales aux épis terminaux de fleurs nuancées de violet et bleu. Le feuillage aromatique est simple, persistant et d'un vert franc à un gris argenté.

Outre ses fonctions et propriétés cosmétiques, la lavande est aussi utilisée en cuisine. Les fleurs et les feuilles de la lavande au goût typique sont employées dans les infusions, les confitures et les desserts. Le parfum de la lavande est relativement fort : l'ajouter avec parcimonie aux préparations
soleil Bleu à violet automne été 40 Persistant Arrondi Non Juin Octobre 60 Buis grappes Non Oui

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